Albóndigas!!
Okej, en vecka med denna hemska huvudvärk och jag tror snart att jag avlider. Hela dagen har varit seg och jag har sovit lite här och lite där, åt lunch hemma, åt lunch hos Maria. Jag var i princip beredd på att bara gå och lägga mig vid 6….men då kommer min underbara granne och påminner mig om att idag är det första advent och att vi ska göra svenska hemmagjorde köttbullar med brunsås och hasselbackspotatis! Gissa om min själ fick tillbaka sin glädje! Även Caroline var lite sugen så hon kom över för att hjälpa till! Maria hade hand om köttbullarna, jag fick fixa såsen (och detta utan typ vanliga såsingredienser som vilket svenskt hushåll alltid har hemma!!) och sen var det Caroline som fixade potatisarna på bästa vis. Med spotify på högsta hugg och lite fina adventsljus så blev det en trevlig matlagning men inget var ju så bra som när man tog första tuggan och bara ville flyga upp till himlen! Åhhhhh så gott och gud vad bra vi är. Nu ska jag lägga mig för att försöka få bort denna huvudvärk, jag funderar även eventuellt på att boka en massage för att släppa alla spänningar, jag tror nämligen att huvudvärken beror på det. Imorgon väntar spanska, retorik och engelska! Om jag kan resa mig upp dvs! <-- Ibland är det sorgligt att laga mat...
<-- mums!!
hasta luego
Xxx